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香蕉锅炸怎么做?

发布时间:2018-11-10 22:57 来源:未知 编辑:admin

  主料: 鸡蛋黄 75克

  辅料: 玉米面(白) 50克 淀粉(蚕豆) 10克 小麦面粉 50克

  调料: 花生油 50克 白砂糖 50克 各适量

  香蕉锅炸的做法:

  1. 把鸡蛋黄搅打平均,插手面粉、湿淀粉和白糖搅匀,再插手清水搅成蛋糊;

  2. 将清水放入汤勺内,365体育bet官网用微水烧开,汇丰彩票缓缓地倒入蛋糊,澳门永利开户注册随倒随搅,炒搅成稀糊状时端下;

  3. 再放入香蕉精2滴,搅匀后倒在抹上香油的平盘内摊成厚0.66厘米的饼晾凉;

  4. 将蛋糊饼切成长3.3 厘米的条,外表滚上一层玉米粉即成香蕉条;

  5. 将花生油倒入锅里,在旺火上烧至七成热,放入香蕉条炸成金黄色捞出,放在盘内,撒上白糖即成。

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